Bami goreng
|
Elkészítés:A pulykahúst hosszú, vékony szeletekre vágjuk. Az uborkát felkockázzuk. A paradicsomok belsejét kikaparjuk, húsukat felkockázzuk, majd az uborkadarabokkal együtt itatóspapírra tesszük. A tésztát sós vízben kifõzzük. A tojásokat sóval, borssal felverjük, és 1 evõkanál olajban omlettet sütünk belõlük, majd a kész omlettet hosszú, vékony szeletekre vágjuk. 5 evõkanál olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a pulykacsíkokat és a rákokat. Sóval, borssal megszórjuk, és kevergetve 5 percig erõs tûzön pirítjuk. Hozzáadjuk a tésztát, kevés paprikaolajat és a szójaszószt. Óvatosan összekeverjük, és elõmelegített tányérokra osztjuk. Az omlettcsíkokkal, az uborka- és paradicsomdarabokkal megszórva tálaljuk. Hozzávalók:- 25 dkg pulykahús
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL CORSA BÁr: 350.000 Ft -
SUZUKI BALENOÁr: 3.250.000 Ft -
PEUGEOT 206Ár: 650.000 Ft -
SKODA FABIAÁr: 450.000 Ft -
IVECO DAILY 30Ár: 650.000 Ft -
FIAT DOBLOÁr: 950.000 Ft -
AUDI A4Ár: 750.000 Ft -
RENAULT MASTERÁr:600.000Ft helyett most csak 525.000 Ft -
HYUNDAI I30Ár: 1.700.000 Ft -
AUDI A4Ár: 980.000 Ft